Shakshuka mit Peperoni
Shakshuka ist eine traditionelle Spezialität aus dem Nahen Osten und Nordafrika, die mit würziger Tomatensauce und pochierten Eiern überzeugt. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zuerst werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer Shakshuka großen Pfanne mit etwas Olivenöl angedünstet, bis sie weich sind. Sobald die Basis steht, werden